Zaubernuss - Sorten, Schneiden, Wirkung, & Produkte
Dr. Anja Loose-Roland
Aktualisiert am 02. November 2023
Die Zaubernuss Pflanze, auf Lateinisch Hamamelis, erfreut sich bei uns wachsender Beliebtheit. Kein Wunder, bringt der Zaubernuss Strauch doch mit seinen gelben bis roten Blüten im Winter Farbe in unseren Garten. Gleichzeitig ist die Zaubernuss eine beliebte und vielseitig verwendete Heil- und Kosmetikpflanze.
Zaubernuss Strauch
Die Zaubernuss wächst als aufrechter Strauch mit einer trichterförmigen lockeren Krone, die im Alter an Breite zunimmt. Die Blätter der Hamamelis im Sommer ähneln denen der Haselnuss. An den farbenfrohen bizarren Blüten dieser winterharten Pflanze erfreuen sich nicht nur Gartenliebhaber, sondern auch Bienen und andere Insekten. Als einer der wenigen Nektarspender im Winter ist die Zaubernuss insektenfreundlich. Die Blüte der Hamamelis besticht mit ihren gelben oder roten fadenartigen Pollen.
Sobald die Temperaturen im Winter über -10°C steigen, beginnt bei den meisten Sorten die Blütezeit. Wird es kühler, lässt die Pflanze die Blüten hängen. Sobald die Temperaturen wieder steigen, erblüht der Strauch wieder.
Nach der Blüte erscheinen im Frühjahr die Blätter. Mit einer Wuchshöhe von maximal vier Metern und der leicht verzweigten Krone besticht die Zaubernuss im Sommer als angenehmer Schattenspender. Neben der faszinierenden Blüte verzaubert die Hamamelis Herbstfärbung mit Blättern in kräftigen Rot- und Gelbtönen. Damit holen Sie sich die Atmosphäre des Indian Summers direkt in Ihren Garten.
Warum wird die Zaubernuss Hexenhasel genannt?
Im Englischen wird die Zaubernuss „Witch-Hazel“ genannt. Dieser Begriff geht einerseits auf die Blattform zurück, die der Haselnuss, englisch „Hazel“, ähnelt. Das Wort „wiche“ ist ein alter englischer Begriff für biegsam. Heute wird „Witch“ allerdings mit Hexe übersetzt. Deshalb wird die Zaubernuss heute auch „Hexenhasel“ genannt.
Zaubernuss Sorten - Welche gibt es?
Von der Hamamelis gibt es nur wenige Sorten, die in der Natur vorkommen. Diese sind in gemäßigten Ronen in Nordamerika und Ostasien heimisch.
Virginische Zaubernuss (Hamamelis virginia)
Frühlings-Zaubernuss (Hamamelis vernalis)
Chinesische Zaubernuss (Hamamelis mollis)
Japanische Zaubernuss (Hamamelis japonica)
Groß-blättrige Zaubernuss (Hamamelis ovalis)
Die großblättrige Zaubernuss wurde erst 2006 als eigenständige Art entdeckt und beginnt bereits im Dezember mit der Blüte. Diese Sorte begeistert mit Blüten in Gelb, Orange und Rot. Die chinesische, japanische und die Frühlingszaubernuss blühen ab Januar oder Februar.
Dagegen unterscheidet sich die virginische Zaubernuss von ihren Verwandten durch die späte Blüte im Herbst. Da die Blüten dieser Art häufig von den Blättern verdeckt werden, dient diese Sorte selten als Ziergehölz im Garten. Aufgrund ihres hohen Gehalts an wirkungsvollen Substanzen wird Hamamelis virginia bevorzugt für Heilzwecke verwendet.
Hamamelis x intermedia - Was ist es?
Die Hamamelis × intermedia ist eine Hybridzüchtung aus den Sorten Hamamelis mollis und Hamamelis japonica. Diese beiden Arten sind sehr gut miteinander kreuzbar. Die daraus entstehenden Hybriden unterscheiden sich insbesondere in Blütenfarbe und Duft. Das Spektrum umfasst auch duftende Zaubernuss Pflanzen. Viele Hamamelis intermedia werden als beliebte Züchtungen gern im Garten gepflanzt.
Zaubernuss 'Jelena': zeitige Blüte mit langen, leuchtend rotorangenen Blüten, intensiv rote Blattfärbung im Herbst
Zaubernuss 'Pallida`: duftende Blüten mit Primelaroma, blüht sehr zeitig, große gelbe Blüten
Zaubernuss 'Ruby Glow': frühblühende Sorte mit dunkelroten bis braunen Blüten, Herbstfärbung orange, Bonze bis kräftiges Orangerot
Zaubernuss 'Angelly': kleinwüchsige Zaubernuss, leicht gekräuselte, gelbe Blüten
Welcher Standort ist für Hamamelis geeignet?
Die Zaubernuss besticht im Winter mit Ihren Blüten und sollte deshalb als Solitär gepflanzt werden. Auch eine Gruppenstellung mit drei Hamamelis Sträuchern in unterschiedlichen Blühfarben, ist eine ansprechende Aufteilung. Eine Zaubernuss Hecke umgeben von anderen Sträuchern und Bäumen wird der Pflanze nicht gerecht und schränkt diese im Wachstum ein.
Die Hamamelis wächst in Ihrer Heimat meist in gemäßigten Zonen und ist in Deutschland deshalb etwas empfindlich. Wählen Sie einen sonnigen oder absonnigen Standort für Ihre Pflanze mit ausreichend Platz. Insbesondere eisige Ostwinde im Winter können der Pflanze schaden. Pflanzen Sie die Zaubernuss deshalb an einen windgeschützten Standort in der Nähe einer Hauswand oder hinter einer Hecke.
Gleichzeitig stellt die Zaubernuss auch an den Boden recht hohe Ansprüche. Die Erde muss feucht und frisch sein. Optimal ist ein gleichmäßig feuchter Standort ohne Trockenheit oder Staunässe. Ein gut durchlässiger Boden und ein hoher Humusanteil sind ebenfalls wichtige Voraussetzungen.
Wie groß wird der Zaubernuss Strauch?
Der Zaubernuss Strauch wird zwischen zwei und vier Meter hoch. Ursprüngliche Formen wachsen recht langsam mit maximal 20 cm pro Jahr. Neue Züchtungen sind wüchsiger und können bei geeigneten Standortbedingungen bis zu 40 cm pro Jahr wachsen.
In den ersten drei Jahren nach der Pflanzung muss sich die Zaubernuss zunächst an den neuen Standort gewöhnen. In dieser Zeit wächst die Pflanze kaum. Deshalb ist auch für die Zaubernuss Umpflanzen nur sinnvoll, wenn diese am ausgewählten Standort nicht gedeiht.
Kann ich die Zaubernuss klein halten?
Da Hamamelis nicht besonders schnittverträglich ist, fällt es schwer, sie klein zu halten. Wählen Sie dann lieber eine kleinwüchsige Sorte wie die Intermedia-Sorte Hamamelis ‚Harry‘ oder eine Zaubernuss Zwergform wie die Hamamelis intermedia ‚Angelly‘. Beide Pflanzen bleiben deutlich unter zwei Meter Höhe.
Was muss ich beim Kauf einer Zaubernuss beachten?
Bevor Sie eine Zaubernuss kaufen, sollten Sie sich über die Standortbedingungen in Ihrem Garten sicher sein. Für eine Hamamelis in normaler Größe sollten Sie 16 qm rechnen. Sie erhalten die Pflanzen in Baumärkten, Gartencentern und bei Online-Gärtnereien.
Empfehlenswert ist der Besuch einer gut sortierten Baumschule. Hier erhalten Sie entsprechende Beratung auch zu individuellen Ansprüchen der jeweiligen Sorte. Achten Sie beim Kauf auf gesunde Pflanzen. Die Blätter sollten grün und ohne braune Stellen sein. Der aufrechte Wuchs muss deutlich erkennbar sein. Wurzelnackte Pflanzen sind in der Regel günstiger, aber auch empfindlicher beim Einpflanzen.
Wie muss ich die Zaubernuss pflanzen?
Der beste Zeitpunkt zum Pflanzen der Zaubernuss ist der Herbst. Die Pflanze sollte vor den ersten Frösten schon feine Haarwurzeln ausbilden können. Zaubernuss im Topf können Sie auch im Frühjahr in die Erde setzen. Wurzelnackte Pflanzen wässern Sie etwa zwei Stunden vorher, indem Sie die Pflanze in einen Eimer mit Wasser stellen.
Bei Containerware ist dies nicht erforderlich. Heben Sie das Pflanzloch etwa in doppelter Größe der Wurzel aus. Mischen Sie unter den Aushub reichlich Dünger oder Kompost. Setzen Sie die Pflanze in das Pflanzloch so hoch, dass der Ballen oberflächlich noch zu sehen ist. Füllen Sie das Pflanzloch auf und mulchen Sie den Bereich um die Zaubernuss.
Gedeiht eine Zaubernuss im Kübel?
Generell gedeihen Hamamelis Pflanzen auch im Kübel. Besonders geeignet dafür sind Kreuzungen wie die Hamamelis intermedia 'Arnold Promise'. Aufgrund des schmaleren und aufrechteren Wuchses ohne breite Krone eignet sie sich optisch besonders gut als Kübelpflanze.
Generell ist zu berücksichtigen, dass Zaubernuss im Kübel langsamer wächst. Dies kann häufig von Vorteil sein, da die Pflanze deshalb viele Jahre im gleichen Gefäß bleiben kann. Wenn Ihre Zaubernuss im Kübel wächst, achten Sie auf die Feuchtigkeit der Erde. Ebenso ist regelmäßig eine ausreichende Düngung erforderlich.
Wann und wie muss ich meine Zaubernuss schneiden?
Der Rückschnitt der Zaubernuss erfolgt am besten nach der Blüte im Frühjahr. Grundsätzlich reicht es aus, bei der Pflanze die trockenen Äste zu entfernen. Leichte Korrekturen an der Wuchsform sind möglich. Sie müssen beim Rückschnitt folgende Punkte beachten.
Die Zaubernuss treibt am alten Holz schlecht aus. Es besteht die Gefahr, dass die Zaubernuss verkahlt.
Die Schnittwunden der Zaubernuss verheilen schlecht und sind somit Einfallstelle für Krankheitserreger.
Wie vermehre ich meine Zaubernuss?
Die Vermehrung der Zaubernuss ist recht aufwendig. Die Samen haben eine Keimhemmung und benötigen oft zwei bis drei Jahre, bis sich ein erster Erfolg einstellt. Alternativ ist die Vermehrung über Stecklinge möglich.
Wenn Sie frisch geschnittene Zweige an einem halbschattigen Standort in die Erde setzen und regelmäßig pflegen, kann die Anzucht gelingen. Da die Zaubernuss sehr langsam wächst, benötigen Sie auch hier viel Geduld. Gängig ist in Baumschulen die Vermehrung durch Veredlung einer virginischen Zaubernuss.
Wirkung von Hamamelis?
Wirkstoffe für den Menschen werden nur aus der virginischen Zaubernuss gewonnen. Positiven Einfluss auf unseren Körper haben die Blätter und die Rinde der Pflanze, da sie Gerbstoffe und ätherisches Öl enthalten. Insbesondere in der Rinde ist viel des Gerbstoffs Tannin enthalten, der auch im Wein vorhanden ist. Die Anwendung von Hamamelis ist sehr vielfältig.
Wie ist die Wirkung von Hamamelis?
Dank der enthaltenen Gerbstoffe wirkt Hamamelis adstringierend, was sinnvoll mit „zusammenziehend“ übersetzt werden kann. Durch diese Gerbstoffe werden die Eiweiße in der Haut verändert. Dies bewirkt auf der Wunde eine oberflächliche Schicht und das Gewebe zieht sich zusammen. Die Gerbstoffe wirken ebenfalls antibakteriell und krebshemmend. Eine weitere Komponente der Hamamelis Blätter ist das ätherische Öl. Es enthält antibakterielle und entzündungshemmende Substanzen.
Entzündungshemmend
Blutstillend
Juckreizmildernd.
Antibakteriell
Antioxidativ
Welche Hamamelis Produkte gibt es?
Aufgrund der vielfältigen Inhaltsstoffe wird Hamamelis zu verschiedenen Produkten verarbeitet. Dabei werden entweder das ätherische Öl oder die Gerbstoffe als wichtige Substanz genutzt.
Hamamelis Hydrolat (Hamamelis Wasser)
Hamamelis Extrakt
Wegen der unterschiedlichen Herstellungsprozesse enthalten Hydrolat und Extrakt unterschiedliche Ausgangsstoffe. Abhängig davon entscheidet sich das Anwendungsgebiet der Zaubernuss.
Hamamelis Gesichtspflege
Hamamelis Körperhygiene
Hamamelis Wund- und Heilprodukte
Zaubernuss Tee
Hamamelis für Zahnspülungen
Wie wird Hamamelis Hydrolat hergestellt?
Zur Herstellung von Hamamelis Wasser werden die Blätter und die Rinde der Zaubernuss mittels Wasserdampfs destilliert. Dadurch entsteht ein mildes Produkt ohne Gerbstoffe und künstliche Zusatzstoffe. Im Hamamelis Wasser sind die flüchtigen Bestandteile und überwiegend ätherische Öle enthalten. Die ätherischen Öle im Hamamelis Wasser wirken antiseptisch und können so eine schnellere Heilung von Entzündungen bewirken.
Zaubernuss Gesichtswasser
In der Kosmetik wird Gesichtswasser mit Hamamelis bei fettiger Haut und Akne verwendet. Dank der adstringierenden Wirkung kann die regelmäßige Verwendung von Hamamelis Gesichtswasser die Poren verkleinern.
Bei Akne heilen mit Hamamelis Hydrolat Entzündungen schneller ab. Gleichzeitig wirkt es antibakteriell, wodurch neue Entzündungen vermieden werden. Meiden Sie bei empfindlicher Haut jedoch Gesichtswasser mit Alkohol. Dieser kann die Haut austrocknen und reizen.
Hamamelis Deo
Aufgrund der entzündungshemmenden, adstringierenden Wirkung kann Zaubernuss auch hervorragend als Ausgangsbasis für Deo Sticks Hamamelis verwendet werden. In Kombination mit einem weiteren natürlichen Wasser mit pflegender Wirkung wie Kamille können Sie auch ein Deo-Spray selbst mischen.
Wie wird Hamamelis Extrakt hergestellt?
Bei einem Hamamelis Extrakt werden die wertvollen Teile der Pflanze in Wasser oder einer alkoholischen Lösung gelagert. Dadurch reichern sich vor allem Gerbstoffe und Flavonoide, aber auch etwas ätherische Öle in der Lösung an.
Aufgrund der enthaltenen Substanzen wirkt Hamamelis Extrakt entzündungshemmend, adstringierend und tonisierend. Er kann deshalb auch sehr gut für die Versorgung von kleineren Verletzungen eingesetzt werden. Als kühlende Kompresse wirkt es auch bei Prellungen, blauen Flecken ebenso wie bei Insektenstichen.
Hamamelis Wund- und Heilsalbe
Hamamelis Salbe wird meist als Wund- und Heilprodukt für kleinflächige Verletzungen und Entzündungen der Haut verwendet. Wichtiger Bestandteil dieser Salben ist ebenfalls Hamamelis Wasser. Die Wirkstoffe der Zaubernuss vermeiden Entzündungen der Haut und unterstützen die Heilung.
Insbesondere bei reifer Haut ist auch bei kleinen Verletzungen eine Wundversorgung empfehlenswert. Wund- und Heilsalben bestehen häufig auf unterschiedlicher Basis von heilendem Zinkoxid bis zu pflegenden Ölen. Bei größeren Verletzungen sollten Sie den Arzt aufsuchen.
Hamamelis Hämorriden Salbe
Hämorriden sind unangenehm und belasten den Alltag. Viele Wund- und Heilsalben mit Hamamelis können auch als Hämorriden Salbe eingesetzt werden. Wirksam gegen Hämorriden ist der Gebrauch der Gerbsäure aus der Rinde der Zaubernuss. Durch ihre adstringierenden Eigenschaften wird die Durchblutung verringert und die Ausstülpungen ziehen sich zusammen. Deshalb wird für diese Anwendung speziell Hamamelis Extrakt eingesetzt.
Zusätzlich wirkt der Extrakt entzündungshemmend und lindert Juckreiz und Schmerzen. Hamamelis Produkte sind nur bei Hämorriden der Stufe eins und zwei sinnvoll und effektiv. Ist die Erkrankung weiter fortgeschritten, ist eine Behandlung durch einen Arzt erforderlich.
Hamamelis Zäpfchen
Hamamelis Zäpfchen enthalten ebenfalls das Extrakt der virginischen Zaubernuss. Dadurch ist ein hoher Anteil an Gerbstoffen und die entsprechende Wirkung gegeben. Durch Zusatz von Ölen erhalten die Zäpfchen ihre Form. In Kombination mit Wollwachs lassen sie sich gut einführen. Die Zäpfchen können sehr gut mit Salben auf Hamamelis Basis kombiniert werden.
Hamamelis Tücher
Wer unter Hämorriden leidet, weiß wie unangenehm ein Toilettengang unterwegs sein kann. Schließlich wollen Sie sich auch unterwegs wohl fühlen. Damit sind Hamamelis Tücher der perfekte Begleiter. Getränkt mit Hamamelis Extrakt reinigen sie nicht nur, sondern kühlen und lindern Beschwerden.
Hamamelis Globuli
In der Homöopathie wird Hamamelis bei den gleichen Symptomen eingesetzt, wie auch in der Naturmedizin. Anwendungsfelder sind neben Wunden, Hämorriden und Hautproblemen auch die Frauenheilkunde. Diese Globuli sollen ebenfalls gegen starke Regelschmerzen helfen. Spülungen werden bei Entzündungen im Bereich von Zahnfleisch und Mundschleimhaut vorgenommen.
Hamamelis Tee
Getrocknete Hamamelis Blätter können auch als Tee verwendet werden. Er hilft effektiv gegen Durchfall und Magenbeschwerden. Dieser Tee kann auch zum Spülen bei Entzündungen der Schleimhäute im Mundbereich genutzt werden.
Was muss ich bei der Nutzung von Hamamelis beachten?
Hamamelis kann wie viele Produkte Reizungen verursachen. Bei empfindlicher Haut sollten Sie Gesichtswasser mit Hamamelis zunächst vorsichtig testen, ob bei Hamamelis eine allergische Reaktion eintritt. Verwenden Sie Hamamelis Salbe, sollten die Beschwerden schnell zurückgehen. Tritt innerhalb von sieben Tagen keine Verbesserung ein, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.
Weiterhin achten Sie auf die Inhaltsstoffe der einzelnen Produkte. Einige Salben enthalten Mineralöle. Diese werden von einigen Menschen nicht vertragen. Greifen Sie in diesem Fall lieber auf Salben mit Zinkoxid zurück. Diese Substanz hilft zusätzlich bei der Heilung. Besondere Berücksichtigung bei der Anwendung gilt auch bei Schwangeren, Stillenden und Babys.
Zaubernuss Produkte Schwangerschaft
In der Schwangerschaft und in der Stillzeit ist die äußerliche Anwendung von Hamamelis Produkten wie Gesichtswasser, Deo, Creme und Salbe unbedenklich. Die Nutzung von Produkten zur inneren Anwendung wie Tee ist nicht hinreichend erforscht. Sprechen Sie deshalb vor der Anwendung mit Ihrem Arzt.
Zaubernuss für Babys und Kleinkinder
Für Kinder ist Hamamelis Wasser gut geeignet, da es keine Gerbstoffe enthält. Generell wird die Zaubernuss bei Kindern bei Hautabschürfungen und kleinen Blessuren eingesetzt. Besonders beliebt ist Hamamelis Gel zum Kühlen gegen Insektenstiche. Neue Studien haben die gute Wirkung von Hamamelis gegen [Windeldermatitis](/windeldermatitis/) belegt. Von inneren Anwendungen von Zaubernuss bei Kindern wird abgeraten, da nicht genügend Erfahrungen vorliegen. Ausnahme ist die Verwendung von Mundspülungen. Diese können für Kinder verwendet werden, sobald diese nicht mehr heruntergeschluckt werden.
Hamamelis für Tiere
Die Verträglichkeit vom Menschen gegenüber Pflanzen darf nicht auf Tiere übertragen werden. Im Fall von Hamamelis ist keine Unverträglichkeit bei äußerer Anwendung bekannt. Zur Entzündungshemmung bei Verletzungen sind Zaubernuss-Produkte als Salbe sehr beliebt. Insbesondere in Akutsituationen helfen auch Wickel mit Hamamelis Wasser oder Extrakt.
Eine innere Anwendung von Hamamelis ist für Tiere nur bedingt zu empfehlen. Beachten Sie vor allem, dass die Zaubernuss giftig für Katzen ist. Bei anderen Tieren sollte Hamamelis nicht über einen längeren Zeitraum verabreicht werden. Der Grund hierfür ist die antinutrive Wirkung der Gerbstoffe. Antinutrive Stoffe behindern die vollständige Verwertung der aufgenommenen Nahrung im Körper. Bei längerer anhaltender Dauer der Behandlung wachsen die Tiere nur noch eingeschränkt.
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